La tarta de manzana más fácil: en microondas y lista en quince minutos

Para elaborarla lo ideal es un molde de silicona redondo que veáis sea capaz de dar vueltas en vuestro microondas, y poco más. Con unos ingredientes sencillos y algo de caramelo líquido, elaborar esta tarta es cosa de niños, pero como en toda receta de microondas debéis de estar atentos esos minutos pues en cada electrodoméstico puede variar ligeramente el tiempo según su potencia.

Ingredientes

Para 1 unidades

• Manzana 3
• Huevos L 3
• Mantequilla 50 g
• Leche semidesnatada 250
• Fécula de maíz cucharadas soperas 5
• Azúcar 150 g
• Levadura química sobre 1
• Caramelo líquido para bañar el molde
• Mermelada de albaricoque cucharadas 3

Cómo hacer tarta de manzana fácil en microondas

Dificultad: Fácil

• Tiempo total 25 m
• Elaboración 20 m
• Cocción 5 m
• Reposo 5 m

Añadimos caramelo líquido en la base del molde y los laterales. Pelamos las manzanas y las cortamos en lonchas finas. Derretimos unos segundos a media potencia la mantequilla en un bol para que esté líquida y templamos la mermelada otros segundos. Reservamos mientras que batimos la masa.

En un vaso alto echamos, la fécula de maíz o Maicena, los huevos, la leche, el azúcar, el sobre de levadura y la mantequilla derretida. Batir con la batidora hasta que veamos los ingredientes mezclados. Verter en el molde y colocar las manzanas. Poner en el microondas y cocer a 800 watios durante cinco minutos, dejar reposar cinco minutos dentro del microondas, cocer otros cuatro minutos a 800 watios.

Pincharla con un palillo para comprobar que salga limpio si no, ponerle un minuto o dos más dependiendo de vuestro microondas. Pintar con cuidado con la mermelada y gratinar un minuto con el grill para dorarle la superficie. Dejar enfriar en la nevera.

FUENTE: https://www.directoalpaladar.com/postres/tarta-manzana-microondas-15-minutos

 

¿Qué os ha parecido? ¿Os gusta la tarta de manzana? La receta es muy sencilla, animaros. ☺